Barszcz z uszkami to coś co musi pojawić się na wigilijnym stole. Uszka to delikatne cisto i aromatyczny farsz z kwaszonej kapusty i grzybów. Polecamy również uszka z samymi grzybami.
Doskonale komponują się również z daniami mięsnymi, sosami, czy porcją warzyw.
Składniki:
mąka pszenna, kapusta kwaszona 25 %, farsz grzybowy (pieczarka 6 %, bulka tarta 5 %, przyprawa maggi 3 % (E 261 glutaminian monosodowy, E 635 rybonukleotydy disodowe, ocet, glukoza, ekstrakt drożdżowy, aromat) , woda, olej roślinny, sól spożywcza, pieprz, przyprawy.