To tradycyjne polskie pierogi z kwaszoną kapustą i grzybami, aromatyczny farsz, delikatne ciasto. To jedna z potraw które pojawiają się na wigilijnym stole i nie tylko. Polecana również dla wegan.
Doskonale komponują się również z daniami mięsnymi, sosami, czy porcją warzyw.
Składniki:
mąka pszenna, kapusta kwaszona 25 %, farsz grzybowy (pieczarka 6 %, bulka tarta 5 %, przyprawa maggi 3 % (E 261 glutaminian monosodowy, E 635 rybonukleotydy disodowe, ocet, glukoza, ekstrakt drożdżowy, aromat), woda, olej roślinny, sól spożywcza, pieprz, przyprawy,