Kiełki to jeden z najzdrowszych produktów pełnych wartości odżywczych, witamin i składników mineralnych.
Spożywanie kiełków świeżych jest bardzo korzystne dla zdrowia. Kiełki odmiennych gatunków roślin różnią się pod względem wartości poszczególnych składników.
Sposób przygotowania
Spożywać na surowo. Doskonałe do sałatek i kanapek.
Wartość odżywcza w 100 g
Wartość energetyczna 382kJ/92 kcal | tłuszcz 5 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,5 g | węglowodany 2,1 g w tym cukry 1,5 g | błonnik pokarmowy 5 g | białko 7 g.