Kiełki to jeden z najzdrowszych produktów pełnych wartości odżywczych, witamin i składników mineralnych.
Spożywanie kiełków świeżych jest bardzo korzystne dla zdrowia. Kiełki odmiennych gatunków roślin różnią się pod względem wartości poszczególnych składników.
Sposób przygotowania
Spożywać na surowo. Doskonałe do sałatek i kanapek.
Wartość odżywcza w 100 g
Wartość energetyczna 189kJ/43 kcal | tłuszcz 2,3 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,1 g | węglowodany 2,7 g w tym cukry 1 g | błonnik pokarmowy 2,9 g | białko 3 g.